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不需吐司壓模就能做口袋三明治的做法怎麼做
時間:2019-07-10 15:49:08 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 有壓模是很方便啦 但往往購買一堆使用率不高又占空間 光收納就很傷腦筋> 材料 吐司4片 雞蛋2顆 小黃瓜1條 番茄1顆 生菜數片 沙拉醬1包 做法
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準備一個適當大小的杯子 ~~可以做成四方形
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今天選擇作圓形的~~
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隻要一點小技巧就能輕松成功,成功的秘訣就是第一步驟→步驟1.先用杯子輕輕的壓在土司上做出記號
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材料都放在圈圈裡,壓出的口袋就不會NG。先放切片小黃瓜
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蛋沙拉醬(作法:http://www.wretch.cc/blog/florayu/10993071)
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番茄切片
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鋪上另一片吐司
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用原來做記號的杯子用力壓下去(註意原來記號的位置~所以選用的杯子越靠近吐司邊緣越容易成功越大的杯子壓下去,上下吐司越不會歪掉而爆漿失敗)
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壓下去後翻過來看看,有沒有哪裡沒壓透,再轉過去補強。
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壓好後,從一邊輕輕往內推就能輕易取出
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杯子的厚度就是吐司黏合的地方找的壓模,邊緣厚度一定要夠否則容易爆開或無法黏合
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用鋸齒刀慢慢用拉鋸的方式切開(這種不常用的刀子我在大創買的~還蠻好用的)
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隻要用拉鋸的方式慢慢切,就可以切得很漂亮不切直接咬當然也行~哈哈
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直接做成一般三明治,一樣很美味喔
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