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豬骨臘味凍豆腐湯的做法怎麼做
時間:2019-07-10 12:40:48 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這個湯到底該叫啥名呢?我一時也想不出來.暫時就叫它豬骨臘味凍豆腐湯吧!因為裡面有兩種醃制臘味!我一直覺得有人有時吃東西很怪!總是說一些很奇怪的做法!讓我一頭霧水!做好後飄出咸魚的香味,又有點臘腸的味道!喝起來吧咸魚味道大一點!<人傢就是好那口魚>不喜歡腥味的人可能喝不慣!我想也沒人會這樣做來吃!隻有怪人才想得出來! 材料
豬骨,咸魚,臘腸,葫蘆瓜,凍豆腐,泡發香菇,薑片,蔥
做法1.豬骨焯水,所有材料洗凈切好
2.豬骨,香菇,蔥,薑片一起下鍋煮開後熬半小時
3.接著放咸魚煮十分鐘
4.放凍豆腐煮兩分鐘
5.依次放葫蘆瓜
6.待葫蘆瓜快熟時放臘腸,臘腸下鍋後煮5到6分鐘放少許鹽即可.
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