櫻花蝦芋頭飯的做法怎麼做

簡介 夏天芋頭松松的好吃～芋頭不隻可以做甜湯。更可入菜～這次不用糯米煮。用一般米煮。因為有些人吃糯米胃會脹氣不舒服。 材料

芋頭 １顆,生櫻花蝦 １碗,幹魷魚 １支,香菇 １０朵,紅蔥頭 １５顆,肉絲 ８０元,米 ５杯,水 ５杯,醬油 １大匙,香油 適量,糖 適量,醬油 ３大匙,鹽巴 ３茶匙,五香粉 適量,白胡椒 適量

做法

1、泡香菇（水留下來當高湯）芋頭削皮切丁。櫻花蝦洗凈。紅蔥頭切末。幹魷魚泡水之後剪成一小段。米洗凈瀝幹水分備用。肉絲用醃肉料醃１５分。

2、熱油鍋先把芋頭放下去炸。大概炸５分鐘撈起。再炸生櫻花蝦。把水分炸幹撈起。

3、接這放紅蔥頭炒香。放香菇。肉絲。幹魷魚炒到香噴噴。就可以把米放下去炒。接這放５杯水。放調味料。再把剛剛炸好的芋頭丁。櫻花蝦一起拌炒～

4、最後放入電鍋裡煮。外鍋放３杯水。。。跳起來之後就可以吃瞭！！