清涼小丸子的做法怎麼做

簡介 綠豆與糯米結合是什麼樣滋味呢？嘗嘗我的綠豆薄荷糯米球就知道瞭。 材料

薄荷5克，綠豆100克，糯米150克，白糖隨意，食用油

做法

1.薄荷與糯米分別浸泡發後，薄荷切成碎末。

2.綠豆用高壓鍋壓至熟爛。（像煮米飯一樣放水即可，不是為瞭喝綠豆湯）

3.熱鍋中放一點點油，下熟爛的綠豆不停翻炒，炒至變幹起沙。

4.放白糖、薄荷拌勻做成綠豆陷。

5.糯米蒸熟後倒在案板上，將綠豆陷與糯米混和拌勻。（平常吃可不講究造型，拌勻後就可開吃）

6.取一勺綠豆糯米團，放到保鮮膜中央。

7.用手把綠豆糯米團揉圓。