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機烘白瓜幹的做法怎麼做

時間:2019-07-09 20:17:26 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 今年夏天,白瓜長得很好,也許是種在新的地方,也許是得到足夠的陽光,也許是施肥得當,長勢喜人,收瞭好幾茬兒,吃又吃不完,鄰居也不懂這個,想到瞭一個辦法保存,把它們烘幹保存,白瓜功效為清熱、利尿、解渴、除煩,在夏天或肝火、虛火上升時煲湯當水喝,能降火利尿,可當半臺“救火車”用。 材料

原材料:白瓜2條。

工具:烘幹機。

做法

一、切成扁圓柱狀;

二、用蘋果割核刀去芯去核;

三、放在烘幹機托盤上;

四、烤至幹爽無水份,材料變硬變脆,從托盤取出,晾涼,收藏便是。

小訣竅

烘幹後還有溫熱時不要立即收藏,要等晾涼後再入密實袋或罐儲藏。

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