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四季豆炒肉絲的做法怎麼做

時間:2019-07-09 20:17:02 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 這是媽媽的味道,從小就愛吃媽媽炒的這道菜,每次一上桌,很快就見底啦! 材料

豬肉絲 適量,四季豆 半斤,醬油、米酒、太白粉、少許薑絲及蔥花 適量,鹽、糖 適量

做法

1、先把肉絲用醃料醃著,這時把四季豆切細絲備用

2、熱鍋、熱油先把肉絲炒熟先盛起來,用鍋裡餘油,加點蒜末炒香把四季豆炒軟(加點水),再放入肉絲拌炒、調味即可上桌瞭

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