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玉米起司麥仔煎-的做法怎麼做

時間:2019-07-09 19:37:08 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 麥仔煎這道令人懷念的美食,是許多人兒時的記憶,記得小時候吃到甜的都是以花生口味為主,咸的是則加高麗菜。 材料 2顆 蘇打粉1/2匙 低筋面粉150g 30g 奶油10g 牛奶160g 泡打粉1/2匙 玉米粒適量 起司2片 做法
    • step1
    1

    準備好材料。

    • step2
    2

    將低筋面粉過篩放入牛奶中拌勻。

    • step3
    3

    加入奶油、蛋、小蘇打粉、泡打粉拌勻後靜置松弛30分鐘。

    • step4
    4

    平底鍋刷上少許油,倒入面糊小火煎。

    • step5
    5

    鋪上起司片。

    • step6
    6

    鋪上玉米粒,表面出現大孔時,將餅皮對折即完成。

    • step7
    7

    上桌。

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