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玉米起司麥仔煎-的做法怎麼做
時間:2019-07-09 19:37:08 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 麥仔煎這道令人懷念的美食,是許多人兒時的記憶,記得小時候吃到甜的都是以花生口味為主,咸的是則加高麗菜。 材料 蛋2顆 蘇打粉1/2匙 低筋面粉150g 糖30g 奶油10g 牛奶160g 泡打粉1/2匙 玉米粒適量 起司2片 做法
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準備好材料。
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將低筋面粉過篩放入牛奶中拌勻。
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加入奶油、蛋、小蘇打粉、泡打粉拌勻後靜置松弛30分鐘。
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平底鍋刷上少許油,倒入面糊小火煎。
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鋪上起司片。
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鋪上玉米粒,表面出現大孔時,將餅皮對折即完成。
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上桌。
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