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簡易椰蓉蒸蛋糕的做法怎麼做
時間:2019-07-09 19:32:00 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
椰蓉(沒有沒有關系,因為椰蓉是一個點綴的)
椰奶粉
面粉
打蛋器
雞蛋、
白糖
做法1、準備兩個碗,擦幹凈不能有半點水、油。
2、把雞蛋的黃和清分開裝,都放入白糖。
3、用打蛋器把蛋黃打幾下,然後洗幹凈、搽幹凈,不能有半點水。
4、把搽幹凈的打蛋器把蛋清打發。。。打發的程度是倒放在頭上不會滴東西下來,就說明打好瞭。
5、然後蛋黃、蛋清倒在一起攪拌均勻後,放面粉、椰奶粉再攪拌均勻。
6、然後再拿一個碗,在裡面倒入一些油,抹均勻後把多餘的油倒掉,也可以晚上炒菜用。
7、把蛋糕液放在裝有有油的碗裡。
8、最後一步。。。進行蒸煮。大概蒸15到20分鐘,在蒸的時候不能打開看。
9、蒸好的蛋糕倒放在盤中,放入一些椰蓉當點綴。
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