簡易椰蓉蒸蛋糕的做法怎麼做

材料

椰蓉（沒有沒有關系，因為椰蓉是一個點綴的）

椰奶粉

面粉

打蛋器

雞蛋、

白糖

做法

1、準備兩個碗，擦幹凈不能有半點水、油。

2、把雞蛋的黃和清分開裝，都放入白糖。

3、用打蛋器把蛋黃打幾下，然後洗幹凈、搽幹凈，不能有半點水。

4、把搽幹凈的打蛋器把蛋清打發。。。打發的程度是倒放在頭上不會滴東西下來，就說明打好瞭。

5、然後蛋黃、蛋清倒在一起攪拌均勻後，放面粉、椰奶粉再攪拌均勻。

6、然後再拿一個碗，在裡面倒入一些油，抹均勻後把多餘的油倒掉，也可以晚上炒菜用。

7、把蛋糕液放在裝有有油的碗裡。

8、最後一步。。。進行蒸煮。大概蒸15到20分鐘，在蒸的時候不能打開看。

9、蒸好的蛋糕倒放在盤中，放入一些椰蓉當點綴。