鵝油金蔥炒河粉的做法怎麼做

材料 豬肉絲50克 河粉250克 銀芽20克 韭菜30克 沙拉油2大匙 開水20CC 蒜片10克 蔥段10克 【嘉信晶饌】鵝油金蔥10克 醬油少許 鹽適量 糖1大匙 香油少許 做法

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   將河粉切至寬條狀燙熟撈起備用，豬肉絲加入少許醬油醃制，起油鍋炒熟備用,將銀芽韭菜燙熟撈起備用 起油鍋爆香蒜片蔥段,加入調味料及豬肉絲拌炒,將燙熟的河粉拌炒至均勻後加入銀芽韭菜及鵝油金蔥小火拌炒即可