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豆沙酥的做法怎麼做

時間:2019-07-09 17:14:57 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 上周末整整在傢待瞭兩天做居傢女人,這樣的日子真放松。不去參加那些應酬,給自己的心情放個假。還是奉獻一道小點心,當零食或者餓的身體發暈時最頂事瞭。 材料

豆沙,豬油,植物油,油奶,面粉,蛋黃,芝麻

做法

1.這道點心其實省時省力。如圖大傢看到兩個面團,左邊是面粉和油奶(植物油和牛奶)而成,右邊是面粉和植物油而成(最好用豬油)。

2.把和油奶的面團搟成面片,把油面團包入其中,按扁後再搟成長方形,從一頭卷起卷成長卷再側切成等量劑子,把劑子按扁再包入豆沙餡,手法如包包子一樣,整成圓形用手掌按圓即可。

3.餅胚醒20分鐘後在表面刷層蛋黃液,撒上芝麻,烤箱預熱180度,中層,30分鐘。

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