哈密瓜果凍的做法怎麼做

簡介 用純果泥制作，幾乎沒加水，吃的到哈密瓜的原汁原味！ 材料 吉利丁片（剪小片）5克 熟的哈密瓜（切小塊）200克 砂糖2小匙（可省略） 蘭姆酒（或白蘭地）2小匙（可省略） 哈密瓜球（塊）適量（可省略） 做法

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   將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後，擰乾吉利丁片的水分，加入2大匙的水，放入微波爐加熱10-20秒，使吉利丁片溶解

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   將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中，攪打成果泥

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   將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後，裝入杯子或模具內，再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固

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   在表面放上哈密瓜球裝飾即可