鳳梨梅子酥的做法怎麼做

簡介 當鳳梨醬遇到瞭紫蘇梅~那個酸酸甜甜的滋味，保證讓妳回味無窮~~ 材料 牛奶3大匙 雞蛋1個 細砂糖30克 椰子油130克 奶油130克 中筋200克 低筋300克 鳳梨醬600克 做法

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   準備工作1.奶油退冰軟化，2.中低筋混合過篩，3.紫蘇梅去籽剪小塊，

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   4.紫蘇梅與鳳梨醬混合搓圓備用

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   首先將奶油伴開，續加入糖打至反白，再加入椰子油打勻後加入雞蛋拌勻。

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   加入牛奶拌勻

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   篩入面粉拌勻後分小塊小塊的面團

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   再將每顆面團搓圓

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   面團壓扁包入內陷再搓圓放入模型整型

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   擺進烤盤準備烘焙，烤箱愈熱5分鐘150度烤27分鐘