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鳳梨梅子酥的做法怎麼做

時間:2019-07-09 15:46:58 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 當鳳梨醬遇到瞭紫蘇梅~那個酸酸甜甜的滋味,保證讓妳回味無窮~~ 材料 牛奶3大匙 雞蛋1個 細砂糖30克 椰子油130克 奶油130克 中筋200克 低筋300克 鳳梨醬600克 做法
    • step1
    1

    準備工作1.奶油退冰軟化,2.中低筋混合過篩,3.紫蘇梅去籽剪小塊,

    • step2
    2

    4.紫蘇梅與鳳梨醬混合搓圓備用

    • step3
    3

    首先將奶油伴開,續加入糖打至反白,再加入椰子油打勻後加入雞蛋拌勻。

    • step4
    4

    加入牛奶拌勻

    • step5
    5

    篩入面粉拌勻後分小塊小塊的面團

    • step6
    6

    再將每顆面團搓圓

    • step7
    7

    面團壓扁包入內陷再搓圓放入模型整型

    • step8
    8

    擺進烤盤準備烘焙,烤箱愈熱5分鐘150度烤27分鐘

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