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孜然雞翼配薯仔洋蔥的做法怎麼做
時間:2019-07-09 15:01:30 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 用料簡單,孜然香料的菜式很惹味,能刺激味蕾。 從前男友覺得我做的菜有點地獄,慢慢不斷的失敗嘗試,終於都成功得 '咀雕'男友大贊。 材料
雞翼 10隻,馬鈴薯 2個,洋蔥 1/2個,孜然粉 2茶匙,米酒 1湯匙,生抽 1湯匙,鹽 1茶匙,麻油 1茶匙,糖 1/2茶匙
做法1、雞翼洗幹凈後抹至幹身, 加入孜然粉、米酒、生抽、麻油、鹽及砂糖,醃30分鐘。
2、將馬鈴薯切粒。用中火燒熱鍋,加少許油,加入薯仔煎至金黃色,盛起備用。
3、加少許油,以中火將雞翼煎至兩面金黃色,盛起備用。
4、將洋蔥炒軟後,加入鈴薯,加鹽調味,炒勻。
5、雞翼伴以薯粒洋蔥享用,將自己喜好放盆子。
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