冰淇淋西米凍的做法怎麼做

簡介 各位抱歉噠，過程我沒有仔細附圖，隻有最後幾步噠，因為是晚上材料不夠~抱歉噠噠。 材料

紅豆，白砂糖，西米，清水，冰淇淋（也可以用純牛奶或者淡奶油，我沒試過不敢保證）

做法

1、首先將紅豆放進電飯鍋內煮爛。註意：紅豆與水的比例是2:3。

2、將紅豆盛出放涼，將西米放入電飯鍋內，按到比煮飯稍微多一點點的地方。

3、將西米煮熟後倒入紗佈中（也可以用過濾網）分離出西米後，用水沖涼（這裡最好用涼開水，因為西米隻有這一刀加熱工序）。

4、將冰淇淋一支（一定要是小佈丁那種純的，不然加瞭果仁什麼的凝固之後不好看），放入三勺白砂糖，在微波爐裡加熱40秒融化後拿出。

5、將熔化的冰淇淋糖液與西米混合。

6、放入紙杯內，擱到冰箱冷凍。

7、將紙杯拿出，倒扣在盤子上，倒出西米凍。

8、淋上準備好的紅豆即可。