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蕃茄炒雞絲的做法怎麼做

時間:2019-07-09 12:37:27 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 番茄料理又來瞭,好喜歡番茄酸酸甜甜的味道,想到又要流口水瞭,快點來試做看看這道番茄炒雞絲吧! 材料

蕃茄300克,蒜少許,雞肉絲適量,醬油少許,米酒1匙,糖1匙,白胡椒粉少許,鹽適量,太白粉適量

做法

1、將雞肉絲放入適量的醬油、米酒、糖、白胡椒粉、鹽醃制10分鐘。

2、番茄洗凈切塊。

3、鍋內熱油,放入雞肉絲炒熟,起鍋備用。

4、鍋內熱油、放入蒜末爆香,加入番茄塊,放適量的鹽調味,用中大火快炒。

5、當番茄炒到軟透,放太白粉水勾芡,煮濃稠即成。

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