港式紅豆冰的做法怎麼做

簡介 這個是香港茶餐廳的經典飲品，用蜜紅豆，加入牛奶及煉乳拌勻，再加上香草冰淇淋，就成一杯美味凍飲！ 超簡單易做，一大杯，超滿足！ 請到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英國生活分享*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料 蜜紅豆3-4大匙 煉乳2大匙 椰汁2大匙 牛奶500毫升 做法

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   先將紅豆泡浸1 -2個小時，然後用一大鍋水煮沸紅豆，然後蓋上鍋蓋再煮45分鐘，或至紅豆軟身，可加少許冰糖

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   將牛奶倒入密封袋內，放入冷凍庫一至兩小時至凝固，然後用叉刨成冰碎 （不要冷凍得太久）

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   在杯內先下蜜紅豆，再下煉乳及椰漿

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   最後加牛奶冰碎，也可加一球香草冰淇淋！

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