甜薩拉米 salame dolce的做法怎麼做

材料

白糖125克，動物黃油125克，純可可粉75克，去皮的榛子50克（要攪末的），雞蛋1個，蛋黃1個，餅幹50克，油

做法

1.在一個大碗裡倒入1個雞蛋，1個蛋黃和白糖，然後一起攪拌大約15分鐘。

2.將黃油隔水溶化。

3.加進剛剛攪拌過的雞蛋。

4.加入可可粉，弄碎的餅幹，榛子然後將這些成份一起攪拌均勻。

5.在烘培紙上面塗上一層油，然後將弄好的東西放在烘培紙上面，卷成長條的圓形。

6.放入冰箱裡，冷卻大約12小時。

7.12小時後，取掉烘培紙，將薩拉米切成大約3-5公分的片，然後放入盤子中。

意大利的salame dolce就是這麼的簡單的啦。。嘿嘿。。

小訣竅

這個甜品做法是非常簡單的，不過想要吃就得耐心的等待咯。。嘿嘿。。

如果想要賣相更好的話在取出冰箱後可以在上面撒些白糖粉或者是切瞭以後在灑也可以的呢。。賣相會更加的哦。。。