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一鍋出一桌的做法怎麼做
時間:2019-07-09 08:54:00 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 藜麥八寶粥+蒸地瓜+法式吐司 材料 牛奶2tbsp 奶油2tbsp 蛋1顆 糖20g 有機藜麥八寶米1杯 煉乳60g 水3杯 水果適量 優格4tbsp 核桃碎(非必要)適量 地瓜(小)4個 法國長棍(1.5cm)6片 做法
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第一道食譜:有機藜麥八寶粥食材大集合。水果及優格可更換自己喜歡的口味,如不喜歡煉乳可用牛奶及糖替代。有機藜麥八寶米沒有糯米,對身體無負擔,一次可吃進八種谷物,五種顏色均衡又美觀。
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直接使用牛頭牌KW-06調理內提鍋來洗八寶米,將煉乳及水一起放入,也可加少許鹽提味。
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先放入厲害內鍋加入兩杯水,一杯水約15mins。牛頭牌厲害電鍋真的很厲害,會自動偵測,如水燒幹瞭就會自動跳起,避免空燒。
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將專用不銹鋼提鍋蓋上蓋子,放入厲害內鍋裡,再蓋上厲害電鍋的蓋子。
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按下Cook 蒸/煮按鈕,就可以去做其他事情嚕。
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第二道食譜:蒸地瓜食材。任何一種地瓜都可以,洗凈表面,整顆使用。
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先於厲害內鍋內放入兩杯水,加上蒸層,再放上地瓜,蓋上蓋子,按下Cook鍵,三十分鐘後就有熱騰騰的地瓜可享用。也可前一天做好,放在冰箱,就可享用冰心地瓜嚕。
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第三道食譜:法式吐司食材。使用法國長棍面包,吃起來有兩種口感,外層Q彈,內層濕潤松軟。
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將雞蛋與砂糖打散攪拌,攪拌至砂糖融化,加入牛奶攪拌均勻。
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將切片的法國長棍兩面充分吸收蛋液。
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使用厲害內鍋直火加熱,記得全程開小火唷,先融化奶油,將吸滿蛋液的法國長棍放入,兩面煎金黃。
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有機藜麥八寶粥煮好後,加上少許優格,再放上自己喜歡的水果,也可撒些堅果碎上去,就完成瞭豐盛營養美味的早午餐瞭~~
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