膳魔師悶燒鍋料理比賽~烏骨雞糙米粥的做法怎麼做

簡介 慢慢的入深秋，天氣的變化也越來越大，溫補對於一傢子是很重要的事，小時候媽媽就常煮烏骨雞糙米粥給大傢吃，一傢子人圍在一起吃飯，心就會慢慢的暖瞭起來，今天ㄚ曼達第一次使用悶燒鍋來做這道料理，希望每個媽媽都可以把這一份溫暖帶給傢人！ 材料 烏骨雞半隻 糙米1杯半 白米1杯半 薑絲少許 水15杯 米酒1大匙 鹽1小匙 幼嫩青江菜2棵 做法

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   米洗幹凈

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   雞肉川燙洗凈

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   除瞭青江菜，所有材料入悶燒鍋內鍋煮開

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   煮開後就可放入外鍋，蓋上鍋蓋

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   過三個小時後，就有熱騰騰的烏骨雞糙米粥可以吃囉

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   燙兩棵幼嫩青江菜～加在一起很養生喔～