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膳魔師悶燒鍋料理比賽~烏骨雞糙米粥的做法怎麼做
時間:2019-07-09 08:48:20 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 慢慢的入深秋,天氣的變化也越來越大,溫補對於一傢子是很重要的事,小時候媽媽就常煮烏骨雞糙米粥給大傢吃,一傢子人圍在一起吃飯,心就會慢慢的暖瞭起來,今天ㄚ曼達第一次使用悶燒鍋來做這道料理,希望每個媽媽都可以把這一份溫暖帶給傢人! 材料 烏骨雞半隻 糙米1杯半 白米1杯半 薑絲少許 水15杯 米酒1大匙 鹽1小匙 幼嫩青江菜2棵 做法
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米洗幹凈
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雞肉川燙洗凈
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除瞭青江菜,所有材料入悶燒鍋內鍋煮開
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煮開後就可放入外鍋,蓋上鍋蓋
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過三個小時後,就有熱騰騰的烏骨雞糙米粥可以吃囉
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燙兩棵幼嫩青江菜~加在一起很養生喔~
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