海苔壽司--8條的做法怎麼做

材料

米 3杯,壽司醋 適量,小黃瓜 2~3條,豆棗 適量,旗魚松 適量,蛋 6粒,炒香芝麻 可加、可不加,壽司專用海苔 1包,竹簾 一卷

做法

1、白米先入電鍋煮熟，趁熱淋上壽司醋拌勻放涼備用。

2、將蛋打散，取一不沾平底鍋，用紙巾抹上一層薄薄的橄欖油，倒入少量蛋液，趁邊緣稍稍剝離鍋緣將蛋對折，再倒入少量蛋液於鍋中，如此動作重復數次，將蛋液全部倒完即可烘出厚蛋，放涼切條備用。

3、取一張海苔放在竹簾上，將醋飯鋪於海苔之上再放上包餡卷緊切塊即可擺盤。