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海苔壽司--8條的做法怎麼做

時間:2019-07-08 19:35:18 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

米 3杯,壽司醋 適量,小黃瓜 2~3條,豆棗 適量,旗魚松 適量,蛋 6粒,炒香芝麻 可加、可不加,壽司專用海苔 1包,竹簾 一卷

做法

1、白米先入電鍋煮熟,趁熱淋上壽司醋拌勻放涼備用。

2、將蛋打散,取一不沾平底鍋,用紙巾抹上一層薄薄的橄欖油,倒入少量蛋液,趁邊緣稍稍剝離鍋緣將蛋對折,再倒入少量蛋液於鍋中,如此動作重復數次,將蛋液全部倒完即可烘出厚蛋,放涼切條備用。

3、取一張海苔放在竹簾上,將醋飯鋪於海苔之上再放上包餡卷緊切塊即可擺盤。

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