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番茄雞蛋面的做法怎麼做

時間:2019-07-08 18:00:27 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

番茄1隻,雞蛋二個,米粉幹150g,蔥花少許,鹽少許

做法

1、鍋內放入適量的食用油開火加熱;

2、待油溫達到六成左右,倒入雞蛋液,待雞蛋渡開始凝固時,用筷子快速攪拌雞蛋液取出;

3、鍋內加水放入番茄片、雞蛋開大火煮開;

4、水開後放入米粉幹煮熟;

5、加入食用鹽、蔥花拌勻即可。

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