北海道奶油燉菜的做法怎麼做

簡介 奶油燉菜是日本傢傢戶戶必備的料理， 對於主婦們的在忙碌的一天後， 既可兼具營養，又能快速上菜的一道料理喔！ 材料 白醬料理塊4塊 豬肉350g 洋蔥1顆 馬鈴薯900g 紅蘿卜400g 鹽適量 黑胡椒適量 牛奶200ml 白開水1200cc 做法

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   先將馬鈴薯、紅蘿卜、洋蔥去皮並切塊，豬肉清洗幹凈、甩幹、切塊。

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   將切塊的馬鈴薯、紅蘿卜先放旁邊備用。

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   下一點橄欖油將洋蔥放下去炒。

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   炒至洋蔥有點微透明。

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   接著下豬肉一起拌炒至豬肉外面呈現白色。

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   加入馬鈴薯、紅蘿卜、1200cc水。

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   接著加入200ml牛奶，攪拌均勻。

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   接著把好侍北海道白醬料理塊加下去(我使用4塊)可以依個人喜好增減。

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   大火煮至起小泡轉小火燉煮25分鐘(可依個人喜好增減時間調整馬鈴薯的軟硬度)。

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    最後完成時可搭配義大利面或白飯、也能當濃湯搭配川燙後的季節時蔬(我使用綠花椰菜)享用，擺盤後上面灑點現磨黑胡椒與巴西裡更能增加風味喔！