蘿卜燉牛肉的做法怎麼做

簡介 easy cooking~~超簡單「紅燒牛肉湯」one、two、three簡單3步驟，零失敗，第一次就上手！ 色香味俱全的「蘿卜燉牛腩」算是一道配面配飯都很好的菜色喔~ 材料 白蘿卜1條 紅蘿卜1條 牛腩600g 香菜40g 鹵包1包 米酒1/2杯 鹽1/2大匙 胡椒粉1小題 做法

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   牛腩切成塊狀，先放入沸水汆燙過，再取出洗凈備用

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   白蘿卜、紅蘿卜切成塊狀，香菜切成段狀

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   將所有食材(除香菜)及米酒放入鍋內，加入八分滿的水，按上「4H大骨」鍵。等燉好後，再放入調味料拌勻，再灑上香菜即可。是不是非常簡單呀???

小訣竅

鹵包：大茴香2g、小茴香2g、川芎2g、八角4粒、桂枝3g、丁香1g、荳蔲2g，亦可至中藥行直接買鹵包