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蘿卜燉牛肉的做法怎麼做

時間:2019-07-08 16:27:34 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 easy cooking~~超簡單「紅燒牛肉湯」one、two、three簡單3步驟,零失敗,第一次就上手! 色香味俱全的「蘿卜燉牛腩」算是一道配面配飯都很好的菜色喔~ 材料 白蘿卜1條 紅蘿卜1條 牛腩600g 香菜40g 鹵包1包 米酒1/2杯 1/2大匙 胡椒粉1小題 做法
    • step1
    1

    牛腩切成塊狀,先放入沸水汆燙過,再取出洗凈備用

    • step2
    2

    白蘿卜、紅蘿卜切成塊狀,香菜切成段狀

    • step3
    3

    將所有食材(除香菜)及米酒放入鍋內,加入八分滿的水,按上「4H大骨」鍵。等燉好後,再放入調味料拌勻,再灑上香菜即可。是不是非常簡單呀???

小訣竅

鹵包:大茴香2g、小茴香2g、川芎2g、八角4粒、桂枝3g、丁香1g、荳蔲2g,亦可至中藥行直接買鹵包

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