奶香龜苓膏的做法怎麼做

材料

沸水500ml，熱水700ml，冷水100ml，龜苓膏粉3湯匙（45g），蜂蜜4湯匙（60ml），鮮牛奶160ml

做法

1.在龜苓膏粉中徐徐調入冷水，並不停攪拌，直至調和均勻。

2.將熱水倒入湯鍋中，大火燒沸後離火，再把調和好的龜苓膏緩緩倒入，並用湯勺混合均勻。

3.將龜苓膏倒入大碗中，放入冰箱冷藏60分鐘，使其凝固。

4.將牛奶加熱至煮沸，關火放置，待牛奶溫熱時倒入蜂蜜，攪拌至均勻，放在冰箱裡冷藏20分鐘，鎮涼。

5.龜苓膏凝固後從大碗中扣出，再切成4cm見方的小塊放入碗中，隨後倒入調配好的鮮奶蜂蜜汁