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奶香龜苓膏的做法怎麼做

時間:2019-07-08 15:00:16 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

沸水500ml,熱水700ml,冷水100ml,龜苓膏粉3湯匙(45g),蜂蜜4湯匙(60ml),鮮牛奶160ml

做法

1.在龜苓膏粉中徐徐調入冷水,並不停攪拌,直至調和均勻。

2.將熱水倒入湯鍋中,大火燒沸後離火,再把調和好的龜苓膏緩緩倒入,並用湯勺混合均勻。

3.將龜苓膏倒入大碗中,放入冰箱冷藏60分鐘,使其凝固。

4.將牛奶加熱至煮沸,關火放置,待牛奶溫熱時倒入蜂蜜,攪拌至均勻,放在冰箱裡冷藏20分鐘,鎮涼。

5.龜苓膏凝固後從大碗中扣出,再切成4cm見方的小塊放入碗中,隨後倒入調配好的鮮奶蜂蜜汁

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