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超下飯指數★ ★ ★ ★ 三杯雞的做法怎麼做
時間:2019-07-08 14:10:36 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 傢庭餐桌上必備的料理,趕快學起來抓住老公的味蕾吧!!!!!❤ 材料 麻油3匙 蔥薑蒜辣椒九層塔適量 大雞腿肉一隻 醬油4匙 米酒2匙 味霖1匙 做法
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先將雞腿肉川燙(鍋內可加少許薑片和米酒去腥)
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起油鍋放入薑片蒜頭和辣椒 小火煸炒
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放入川燙好的雞腿肉和蔥白,將雞肉煸至呈現金黃色
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加入醬汁部分 醬油4匙米酒2匙和1匙味霖(沒有味霖可以放入些冰糖喔) 悶一下(一分鐘左右),翻炒至醬汁略收幹
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最後放入蔥綠和九層塔翻炒一下即可完成囉!!!!
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