bedread歡迎您
♥憶柔蔬食♥白木耳紅棗蓮子羹~素食的做法怎麼做
時間:2019-07-08 12:41:14 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 白木耳含豐富植物性膠原蛋白,口感綿密細致,白木耳羹微黃加上白色蓮子與紅色紅棗,不僅賞心悅目、增進食欲,還有滋補功效,非常適合現代人食用,女性經常食用還有美白、延緩老化功效,堪稱為美容養顏聖品。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按"贊"喔 https://www.facebook.com/94icook 材料 幹燥白木耳1朵 紅棗適量 新鮮蓮子半斤 原味冰糖適量 水適量 做法
-
銀耳(學名:Tremella fuciformis),又稱白木耳,雪耳,是銀耳科銀耳屬真菌銀耳的子實體,是的一種食用菌。子實體為白色或帶黃色,半透明,呈雞冠狀,有平滑柔軟的膠質皺襞,扁薄卷縮如葉狀的瓣片,寄生於朽腐的樹木上。4至9月間采收,5月與8月為盛產期。銀耳在使用前需要泡發。資料來源:維基百科http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%8A%80%E8%80%B3
-
幹燥白木耳用冷水浸泡約30分鐘,直到柔軟洗去雜質,將泡軟之白木耳切成適當大小放入鍋中,加適量水。
-
大火煮滾轉小火熬煮30分鐘,加入紅棗和新鮮蓮子煮15分鐘,趁熱加入適量原味冰糖,待其融化,即可食用,完全冷卻或冰過後濃稠度會增加,口感更滑順好吃。(冰涼後風味更佳)
閱讀全文
上壹篇:抹茶千層蛋糕的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章
-
5