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原味優格的做法怎麼做

時間:2019-07-08 11:07:24 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 用菌粉制的唷 搭配自制果醬 給小孩吃的很安心❤️ 材料 鮮乳1000ml 普羅優菌1包 保麗龍箱依容器 溫度計1個 玻璃容器240ml 玻璃容器480ml 做法
    • step1
    1

    消毒容器的鍋子先用水煮滾消毒鍋子一次,煮滾的水留起來裝在容器裡備用。鍋子再加水煮滾,拿來消毒容器,燙過的容器拿去烘乾,❗️切記一定要幹❗️

    • step2
    2

    鮮乳用小火煮,用探針式溫度計測量,溫度不要超過45度,快到45度關火,加入一包普羅優菌攪拌即可分裝放入容器裡

    • step3
    3

    拿個容器裝一瓶水,溫度大概40-45度,熱水可以用第一步驟留下來的水,用毛巾包著放入保麗龍箱裡,優格也放進去保麗龍箱裡,不要搖晃它(不然不會凝固),靜置8小時,凝固後放入冰箱冷藏,完成囉

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