春蔬火腿卷的做法怎麼做

簡介 春天讓人想到郊外野餐，精心為野餐的傢人或朋友做些方便取用的春蔬火腿卷，香煎過後含有香氣的火腿片，再鋪上喜歡的鮮蔬及果香水蜜桃再擠上沙拉，用春卷皮包覆卷起來，滿滿的營養，渡過一個開心的野餐聚會! 材料 切片火腿1盒 雞胸肉1塊 洋蔥1/2顆 小黃瓜1條 紅彩椒1/2顆 紅蘿卜1/2支 水蜜桃片3片 起司片1片 沙拉適量 春卷皮10張 義大利香料適量 做法

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   將所有備料準備齊全，雞胸肉、洋蔥、小黃瓜、 紅蘿卜切或剝成絲

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   將博客火腿片以少許的油將兩面香煎，讓火腿香氣釋出

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   將雞胸肉川燙後香煎吸收火腿片的香，並放入所有的鮮蔬絲略略拌炒後，灑上少許的義大利香料即可盛起鍋稍稍放涼

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   開始組合囉，取一張春卷皮並放上香煎後的火腿

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   放上拌炒後的鮮蔬絲並擠上少許的沙拉

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   將春卷皮緊緊的卷起，在將兩面春卷皮往內摺疊，最後再卷起來成一個長條狀春卷即可

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   卷好的一條條春卷，可以直接放在餐盒中方便野餐直接就可以食用囉！

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   將春卷放至鍋中，以少少的油剪至表皮呈現金黃色，再以料理刀斜切對半

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   無論是在傢裡早餐，或與親朋好友相約在外野餐，除瞭享受美麗的風景，還能夠帶著愉快的心情一邊享受健康的美食，相信這樣的聚會一定更能讓人增加歡樂氣氛喔！！