藕爆雞心的做法怎麼做

材料

雞心，藕，青椒，胡蘿卜，洋蔥，生抽，辣椒醬，鹽，淀粉

做法

1、洋蔥切碎。

2、青椒、胡蘿卜切塊。

3、雞心焯水，去油，切花刀。

4、蔥薑蒜爆鍋，加生抽、辣椒醬，炒胡蘿卜，然後就加雞心，加水燉一會。

5、最後，加藕、青椒、鹽，淀粉勾芡，味道不錯！