麻油雞湯茶油面線的做法怎麼做

簡介 天氣變涼瞭，吃麻油雞湯配面線讓身體一下就能暖和起來。 材料 雞腿肉ㄧ盒 薑片數片 紅棗適量 枸杞適量 麻油適量 米酒適量 鹽適量 水適量 面線適量 苦茶油適量 紅蔥酥適量 醬油膏適量 做法

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   麻油爆香薑片到幹煸

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   雞腿肉下鍋大火翻炒（雞皮面先下鍋，逼出油脂）

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   加入水、米酒、枸杞、紅棗。關火前依喜好加入鹽。

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   面線放入滾水一分半鐘後撈起，加入苦茶油、油蔥酥、蔥、醬油膏後再撈一點麻油雞湯的枸杞均勻攪拌就完成瞭！

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   麻油雞湯