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蜂蜜奶油地瓜燒的做法怎麼做
時間:2019-07-07 10:21:20 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這個地瓜燒小時候我好愛吃,雖然外表很平凡,但這味道就是令人難忘,不論是熱著吃或冷著吃都好好吃而且做法很簡單,一定要做來吃看看~~~( ̄▽ ̄)~* 材料 地瓜(三條)400克 無鹽奶油30克 鮮奶油20克 蛋黃1顆 黑芝麻粒適量 糖(依個人喜好)適量 做法
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將地瓜用菜瓜佈刷洗幹凈(不削皮),地瓜頭尾去掉
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放入電鍋蒸熟,外鍋約 1.5杯水,電鍋跳起後可用筷子插一下看是否熟透,可輕松插進去就代表熟透
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將地瓜對半切開,用湯匙把地瓜肉取出(記得取出地瓜時盡量保持地瓜皮的完整)
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把奶油、砂糖、鮮奶油、蜂蜜放入地瓜肉裡,均勻攪拌
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攪拌完後把地瓜肉在填入地瓜皮中,如果很黏可以沾點水比較好操作
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表面塗上蛋黃,撒上黑芝麻粒烤箱200度預熱10分鐘後放入烤箱烤15-20分鐘上色即可
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其實真的不難喔~~
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