碎肉起司咖哩地瓜燒的做法怎麼做

簡介 原來咖哩跟地瓜是這對味! 地瓜的香甜加上濃鬱的咖哩配上起司，提升瞭更多層次的口感~♫ 剩餘的咖哩碎肉多用途XD 可包入飯團當內餡或是做可樂餅、三明治、拌飯都很美味喲!! 材料 牛頭牌咖哩塊甘味3小塊 黑胡椒粒適量 黑巧克力無糖2~3片 淡醬油1小匙 瘦絞肉1斤 地瓜數條 起司片1片 海苔粉少許 帕米森起司粉少許 做法

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   備好材料，將地瓜洗凈，頭尾切除後放冷凍約50分鐘。

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   50分鐘後直接進烤箱烤1小時即可。

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   起幹鍋，幹煸豬絞肉，用1小匙的淡醬油、少許黑胡椒粒炒香碎肉，最後加水蓋至絞肉下咖哩塊(依個人口味下1~3塊)

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   起鍋前再下黑巧克力片拌至融化，

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   將烤好的地瓜中間剖開(勿斷) 放上一片起司片再加上適量咖哩碎肉後，灑上所有配料即可~

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   烤過的地瓜香甜，加上濃鬱的咖哩碎肉與起司，你說!!怎能不迷人呢~