地瓜梅粉的做法怎麼做

簡介 不知道是誰發明把地瓜配梅粉這好吃的點心!! 傢裡的點心多瞭這道簡單的料理，因為自己做的所以可以放心的把地瓜皮刷幹凈後一起切下去炸，連皮一起吃比較健康哦!! 材料 地瓜(小)2 油1/3碗 鹽一小匙 梅粉隨意 做法

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   養生一點，想把皮也一起吃，所以一定要用菜瓜佈把地瓜刷幹凈。

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   把洗好的地瓜切成條狀(盡可能切到差不多寬度，等會好控制火候)

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   1、油不用太多，有淹到地瓜即可。2、油熱瞭後把地瓜丟下去炸，炸的時候撒鹽進油裡。

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   炸到軟瞭即可撈地(用子試插一下軟度)，用紙巾吸一下油後，撒上梅粉就可以吃囉！