烈日松餅的做法怎麼做

簡介 好吃的烈日松餅,不管單吃,沾蜂蜜,灑糖粉都各有滋味喔~ 材料

溫牛奶50 g,細砂糖30 g,全蛋 1個,鹽 少許,溶化無鹽奶油40 g,酵母2 g,低筋面粉120 g,珍珠糖40 g

做法

1、溫牛奶/糖/蛋/鹽/奶油/酵母攪拌均勻後,加入低筋面粉拌均勻,放室溫發酵約40分鐘.

2、用湯匙挖取適量到松餅機,上面放些珍珠糖,烘烤2到3分鐘,表面呈金黃色即可.(請視自傢松餅機調整時間)