鹽炒杏鮑菇的做法怎麼做

簡介 由於杏鮑菇是會吸油的 我就取這特性 讓杏鮑菇吸進香甜的椰子油 加上鹽味的調味 在煎煮的過程中 香的不得瞭 我邊煮邊偷吃 材料 杏鮑菇一大根 椰子油二大匙 鹽或義式香料適量 做法

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   將杏鮑菇切成0.5-0.8公分厚

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   起熱鍋 加二大匙椰子油後放入杏鮑菇 二面煎至軟

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   再加入 鹽或義式香料鹽 即可上桌