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培根豆腐卷的做法怎麼做
時間:2019-07-06 16:31:15 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 用培根將豆腐卷起來,再兩面香煎,培根的濃鬱和豆腐的清爽,外酥內軟,雙重口感和滋味,有機會一定要品嘗看看。 材料 培根4條 木棉豆腐4片 醬油1小匙 糖2小匙 太白粉1小咪 水2大匙 做法
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將豆腐充分去水之後,切成正方形用培根卷起來。豆腐一定要充分去水(最好去水一晚),不然口感不佳。
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收口朝下,中小火慢煎,兩面煎香。
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將醬汁調合後,倒入鍋中,稍微收幹即可。盛盤享用。
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美味的定食早餐完成。
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