烤蔬菜雞肉蝴蝶面的做法怎麼做

簡介 讓蔬菜變得更美味！ 材料 雞胸肉兩塊 夏南瓜半條 美國芹菜兩根 蘑菇三朵 甜椒一顆 紅蘿卜一根 小番茄隨意 蝴蝶面隨意 檸檬一顆 大蒜、辣椒、羅勒隨意 做法

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   所有的蔬菜切小塊，放入碗中，撒鹽、胡椒、橄欖油，搖一搖攪拌均勻(紅蘿卜可以先微波一分鐘免得烤不熟)

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   調味好的蔬菜裝入烤盤中，蓋上錫箔紙，用400*F/200*C烤半個小時(小烤箱也可以，隻是要比較久，烤到蔬菜軟熟出汁即可)

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   烤好前的十分鐘，滾水加鹽煮蝴蝶面同時熱鍋，煎雞胸肉

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   煎到雞肉兩面金黃時，灑下大蒜辣椒，以及鹽和胡椒調味，和雞肉拌炒一下

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   倒入煮軟的蝴蝶面，和1/4鍋的煮面水，煮個一分鐘(煮面水放少一點，因為烤蔬菜也會出汁，如果水放太多，等下混合在一起會變湯面)

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   灑下切碎的甜羅勒，攪拌均勻(其實這樣就是一道義大利面瞭)

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   倒入烤好的蔬菜，以及裡面的蔬菜湯，拌炒均勻即可起鍋。(蔬菜用烤的，更可以保留甜味，如果炒蔬菜炒膩瞭，可以試玩看看，會令你驚艷喔)

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   要吃之前，擠入半顆檸檬汁，拌一拌。

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   配杯白酒，就是頓舒服的晚餐