蔭瓜什錦醬的做法怎麼做

簡介 蒸絞肉、肉丸子調味醬。 材料

蔭瓜末1/2杯，蒜末1大匙，香油1大匙，糖1/2大匙，蔥末1大匙，辣椒末1/2大匙

做法

(1)將所有材料一起拌勻，蔭瓜粗細可依序人喜好而定。

(2)蔭瓜的咸度差距很大，在調理食物時請酌量增減。