碗粿醬的做法怎麼做

材料

A.醬油膏5大匙，糖3/2大匙，冷開水1/2杯，B.蒜泥少許，香菜少許

做法

1.將材料Ａ放入鍋內混勻煮滾後待涼即為碗粿醬。

2.食用時，把作法１的醬料淋在碗粿上，再加入適量的材料Ｂ即可享用。