蛤蜊湯的做法怎麼做

材料 蛤蜊一大碗 薑絲少許 蔥花少許 米酒適量 水半鍋 鹽適量 做法

1. 
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   薑切絲

2. 
   2

   蔥切花

3. 
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   蛤蜊泡水加鹽吐沙

4. 
   4

   取一鍋水下薑絲

5. 
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   下蛤蜊煮滾，撈泡沫

6. 
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   下米酒、蔥花，加一匙鹽（有鮮味就不用加鹽瞭）