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微波爆米花的做法怎麼做
時間:2019-07-06 08:02:00 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 微涼的天氣,香濃的奶油甜味爆米花,加上DVD,拿鐵,享受周末吧! 材料 糖2大匙 奶油20g 植物油10ml 卡滋diy爆米花適量 做法
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請使用可微波餐具操作。 油類加糖隔水加熱至融化,倒入爆米花攪拌均勻,務必讓油量高於爆米花。植物油可不加,請把奶油增加到30g。
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蓋上蓋子,註意不可密閉,微波專用蓋上方會有一個小透氣孔。強微波(約900W)3至4分鐘。
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請不要離開微波爐,開始微波約1分30秒左右會開始爆,奶油味也會飄出來,接著聽到一陣密集的爆,再來會越來越少,剩1秒爆不到2個時就要按停,用餘熱悶一下,等到都沒聲音時戴隔熱手套取出(非常燙,要小心)。
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趁熱倒入保鮮盒散熱,若吃不完加蓋放冷凍可保脆度。
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會有幾顆沒爆到是正常的,如果很多沒爆表示爆米花放太多,油一定要淹過爆米花。各傢微波爐火力不同請自行斟酌,聞到微焦味一定要馬上停下來,才不會全不燒焦(隻會底部的焦,泡水後再清洗)
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