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照燒無骨雞腿排的做法怎麼做
時間:2019-07-05 20:24:19 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 快速版的照燒雞腿 ,親~開動囉♥ 材料 無骨雞腿排3個 蒜頭數瓣 奶油1小塊 熟白芝麻.海苔粉適量 醬油2大匙 味琳2大匙 米酒2大匙 糖3大匙 水4大匙 洋蔥1顆 做法
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雞腿排肉的部分先用刀劃開幾刀(勿斷)這樣可以讓肉快點熟透!起鍋不需加油,雞皮朝下與蒜頭一起煎(開中小火)煎至外皮金黃脆後,再翻面煎熟肉面,起鍋備用
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倒掉多餘的油後,同鍋倒入調好的照燒醬與洋蔥燒至滾
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接著下雞腿排,用中小火熬煮至收汁(一定要收汁才好吃)
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起鍋前下一塊奶油增加香氣,拌一下就可以起鍋瞭
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在撒上白芝麻與海苔粉更添日式風味~開動!!!
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