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番茄滑蛋蛋包飯的做法怎麼做
時間:2019-07-05 19:39:33 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 番茄炒飯酸酸甜甜配上香嫩蛋滑蛋,一口接一口,大人小孩都喜歡! 材料 隔夜飯一大碗 洋蔥半顆 胡蘿卜半條 玉米粒一大湯匙 番茄醬兩大湯匙 胡椒適量 鹽巴適量 糖適量 豬絞肉半碗 雞蛋三顆 奶油一匙 做法
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洋蔥胡蘿卜切細
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熱油鍋,先炒洋蔥胡蘿卜,炒至洋蔥變透明
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加入絞肉,邊炒邊分碎,再加入玉米粒
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加入隔夜飯
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拌一下後加入番茄醬
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番茄醬和飯全部拌勻,調味,灑上鹽巴和胡椒,試味道,若太酸再加一點糖,炒好後,先將炒飯盛起來
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蛋和一湯匙牛奶拌勻
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熱鍋加入奶油
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蛋澆入鍋中,筷子不停攪拌到稍微凝固即可
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將滑蛋盛到炒飯上,用番茄醬裝飾,完成
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