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番茄滑蛋蛋包飯的做法怎麼做

時間:2019-07-05 19:39:33 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 番茄炒飯酸酸甜甜配上香嫩蛋滑蛋,一口接一口,大人小孩都喜歡! 材料 隔夜飯一大碗 洋蔥半顆 胡蘿卜半條 玉米粒一大湯匙 番茄醬兩大湯匙 胡椒適量 鹽巴適量 適量 豬絞肉半碗 雞蛋三顆 奶油一匙 做法
    • step1
    1

    洋蔥胡蘿卜切細

    • step2
    2

    熱油鍋,先炒洋蔥胡蘿卜,炒至洋蔥變透明

    • step3
    3

    加入絞肉,邊炒邊分碎,再加入玉米粒

    • step4
    4

    加入隔夜飯

    • step5
    5

    拌一下後加入番茄醬

    • step6
    6

    番茄醬和飯全部拌勻,調味,灑上鹽巴和胡椒,試味道,若太酸再加一點糖,炒好後,先將炒飯盛起來

    • step7
    7

    蛋和一湯匙牛奶拌勻

    • step8
    8

    熱鍋加入奶油

    • step9
    9

    蛋澆入鍋中,筷子不停攪拌到稍微凝固即可

    • step10
    10

    將滑蛋盛到炒飯上,用番茄醬裝飾,完成

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