絞肉炒面的做法怎麼做

材料 好纖面2把 洋蔥1/4顆 紅蘿卜1/3顆 木耳1片 絞肉1/2盒 草菇1把 調味-番茄醬1大匙 調味-烏醋1大匙 調味-香菇素蠔油1大匙 調味-砂糖1大匙 做法

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   備面、洋蔥、紅蘿卜、木耳、絞肉、草菇、番茄醬、烏醋、素蠔油、砂糖...(蛋也可以加，因為我後來忘記放瞭~"~)

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   將木耳、紅蘿卜、洋蔥切絲；調味的番茄醬、烏醋、素蠔油、砂糖攪拌均勻備用

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   熱水先燙面(不用到熟)

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   撈起放入冰水中先冰鎮

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   熱鍋熱油後，先放入洋蔥、絞肉、木耳、紅蘿卜拌炒

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   倒入面後

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   倒入調味醬料~~~炒到熟就可起鍋

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   簡單又快速的炒面就可上桌囉！