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鹵雞腿的做法怎麼做

時間:2019-07-05 15:48:30 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 我媽媽傳授的鹵雞腿菜譜 材料

米酒 適量,白醬油 適量,醬油 適量,水 適量,蒜頭 少許,八角 2粒,雞腿 6隻

做法

1、將蒜頭剝皮備用,八角洗凈備用,雞腿洗幹凈備用;

2、拿一隻深鍋,到入米酒、白醬油、醬油;

3、將蒜頭、八角、雞腿放入鍋內;

4、倒入水,並蓋過雞腿肉,蓋上鍋蓋;

5、煮滾後,轉小火,再煮10分鐘後,關火;

6、再悶個10~15分鐘,即可。

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