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韓式大醬鍋的做法怎麼做

時間:2019-07-05 14:59:42 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 《韓式大醬鍋》韓國常見的傢常料理,想吃甚麼就加甚麼,起來有著濃濃的味噌及韓國辣醬味! 材料

高麗菜 1/4顆,洋蔥 1/2顆,韓式辣醬 1小匙,味噌 2小匙,火鍋肉片 1/2盒,蔥 1支,金針菇 1/2包,馬鈴薯 1/2顆,豆腐 1/2盒,紅蘿卜 適量,柴魚 1小把

做法

1、高麗菜、洋蔥、胡蘿卜及豆腐切片、蔥切段、馬鈴薯以滾刀切塊

2、將蔥段、洋蔥片、肉片炒香後,放入韓式辣醬、味噌續炒至香味散出

3、放入剩下材料,加水淹過食材,煮15分鐘至馬鈴薯軟化即可

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