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桂花枸杞釀蘋果的做法怎麼做

時間:2019-07-05 14:14:48 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

蘋果1個,蓮子10g,枸杞15顆,玉米粒適量,紅棗3個,花生10g,糖桂花適量,淀粉少許

做法

1.蘋果洗凈,從1/4處切開,下半部分挖出核和肉,做成蘋果碗

2.將蓮子、枸杞、玉米粒、紅棗、花生混合均勻,裝入做好的蘋果碗中

3.開水上籠,大火蒸熟(約10分鐘),取出待用

4.淀粉用適量清水調勻,做為水淀粉

5.在水淀粉中加入糖桂花,攪拌均勻

6.倒入小鍋,小火一邊慢慢加熱,一邊用勺子攪拌

7.一直熬至糖汁呈透明色,即可關火

8.稍涼後澆在蘋果上即可

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