洗米後用冷水浸泡半小時。
倒出浸泡的水,將米放入保溫瓶,加入熱水蓋上蓋浸泡約2分鐘。(熱水加滿至杯口,蓋上後不溢出為準。)
將水倒出,再加入熱水超過米面3/4指節的高度。
蓋上蓋,焗半小時後就可變成熟飯