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蓮藕腔骨湯的做法怎麼做

時間:2019-07-05 11:10:38 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

腔骨一斤,蓮藕一斤,薑片適量,鹽適量

做法

1、將腔骨剁塊洗凈,蓮藕切塊,薑切片;

2、鍋中倒入清水,放入腔骨焯3分鐘;

3、將腔骨放入湯煲中,加水,大火加熱至快沸騰時,放入薑片,蓋上蓋子調中小火煲30分鐘;

4、放入藕塊,蓋上蓋子繼續用中小火煲1個半小時,食用前調入鹽。

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