酸辣長豆的做法怎麼做

材料

蒜頭 適量,辣椒 適量,長豆 1把,米酒 適量,白醋 少許,鹽巴 少許

做法

1、豆切小丁、蒜頭切末、辣椒切末備用。

2、起鍋熱油，放入蒜末、辣椒末爆香，再加入長豆丁、水，再加鹽巴、白醋調味，起鍋前加入米酒炒拌均勻即可盛盤。